Eventi in programma

Parte la “Piemonte Wine School” a Copenhagen

Fra ottobre e novembre 2017 prenderanno il via nella capitale danese i primi seminari di divulgazione e promozione della cultura del vino piemontese guidati da Thomas Ilkjaer.

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Considerata la grande popolarità dei vini piemontesi in Danimarca e l’esperienza accumulata negli anni grazie all’organizzazione di nove edizioni consecutive del Barolo & Friends Event nella capitale danese, il consorzio di promozione I Vini del Piemonte avvierà una “Piemonte Wine School” a Copenhagen.

Si tratta di un progetto davvero molto ambizioso e innovativo, nel quale I Vini del Piemonte crede molto e a cui sta lavorando da tempo: un’esperienza mai tentata prima da altri consorzi italiani pubblici o privati, che ha l’obiettivo di costituire un centro di divulgazione e di promozione della cultura del vino piemontese, soddisfacendo la richiesta di conoscenza del pubblico danese e rafforzando la promozione su uno dei mercati più strategici per i vini piemontesi, nell’intento di stimolare ulteriormente le vendite da parte delle aziende vinicole consorziate.

Dopo il positivo debutto a marzo 2017, con tre Wine Tasting Experience® organizzate presso la sala didattica di Eataly Copenhagen, nei mesi di ottobre e novembre 2017 saranno realizzati sette seminari di degustazione di vini piemontesi, di cui uno abbinato a una selezione di prodotti agroalimentari piemontesi e uno con show cooking condotto dallo chef di un importante ristorante italiano.

Le lezioni si svolgeranno secondo la formula delle Wine Tasting Experience® presso la prestigiosa scuola di cucina Hotel – og Restaurantskolen di Valby (Copenhagen) e saranno condotte da Thomas Ilkjaer, responsabile della scuola per sommelier Vinakademiet di Copenaghen e autore della più importante guida ai vini italiani nei paesi del Nord Europa, che assumerà anche il ruolo di direttore della Piemonte Wine School in Danimarca.

Le Wine Tasting Experience® sono un ambizioso e innovativo format di degustazione ideato dalla Strada del Barolo e grandi vini di Langa per favorire la conoscenza dei vini piemontesi da parte dei consumatori finali e vanno oltre le tradizionali degustazioni, innanzitutto perché offrono la possibilità di confrontare etichette di produttori diversi in un unico appuntamento, inoltre hanno una forte componente didattica perché sono guidate da esperti che, con l’ausilio di video di supporto e strumenti interattivi, sono in grado di illustrare ogni segreto dei vini e pronti a soddisfare tutte le curiosità dei partecipanti.



ISCRIZIONI – SPAZIO RISERVATO ALLE AZIENDE VINICOLE CONSORZIATE:
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Info:
I Vini del Piemonte

e-mail: info@ivinidelpiemonte.com
Tel: +39 0173 787166